1. Putu Ayu Original

Bahan-bahan:

Taburan Kelapa:

Cara membuat:

1. Langkah pertama yakni, siapkan terlebih dahulu cetakan lalu olesi sedikit minyak.
2. Selanjutnya, kukus kelapa parut dengan menggunakan garam beserta vanili, kemudian angkat, tiriskan.
3. Berikutnya, susun kelapa parut pada dasar cetakan, kemudian kamu bisa menekan-nekan agar padat, lalu sisihkan.
4. Langkah selanjutnya, masak santan bersamaan dengan daun pandan hingga mendidih. Jika sudah, buang daun pandan, lalu dinginkan. Kamu bisa memasukkan pasta pandan dan pewarna hijau, kemudian aduk rata lalu sisihkan.
5. Kamu bisa mulai memasukkan terigu sedikit demi sedikit sembari mengadukya hingga rata, aduk menggunakan mixer atau wisker dengan perlahan.
6. Jika sudah, masukkan terigu sedikit demi sedikit sembari mengaduknya hingga rata dengan kecepatan yang pelan.
7. Mulai masukkan larutan satan secara perlahan sembarimengaduknya dengan aduk balik, gunakanlah spatula dan aduk hingga merata.
8. Kamu bisa lanjut memanaskan kukusan, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan menggunakan lap bersih untuk menyerap uap air.
9. Setelah itu, masukkan adpnan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah diberi kelapa parut sampai penuh.
10. Mulai kukus adonan dengan menggunakan api kecil selama sekitar 20 menit, atau kamu bisa menakarnya sendiri hingga matang.
11. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.

2. Putu Ayu Merah Putih

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Langkah pertama, siapkan alat pengukus, campurkan kelapa parut dan garam, lalu kukus selama 10 menit.
2. Setelah itu, kocok telur, emulfisier, dan gula menggunakan mixer, aduk hingga merata.
3. Selanjutnya, ayak terigu, vanili, dan garam kemudian masukkan ke dalam kocokan telur secara bertahap dengan cairan santan. Aduk hingga merata, kemudian beri pewarna.
4. Berikutnya, siapkan cetakan putu ayu lalu oleskan minyak, kamu bisa mengisi dengan parutan sebanyak 1 sdt dengan kelapa yang telah dikukus tadi, setelah itu padatkan dengan menekannya
5. Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh.
6. Setelah itu, kukus selama kurang lebih 20 menit, kemudian angkat dan keluarkan dari cetakan. Kue putu ayu merah putih siap untuk disajikan.

Tahukah kamu ternyata cara cek nomor BPJS Ketenagakerjaan itu sangatlah mudah dan bisa dilakukan secara online? Bahkan, kamu bisa mengeceknya dengan menggunakan NIK KTP.

Apakah sekarang kamu lupa berapa nomor kartu BPJS Ketenagakerjaan (BPJSTKU) milikmu? Lupa nomor BPJS Ketenagakerjaan memang akan sangat merepotkan, apalagi jika secara tiba – tiba kamu membutuhkannya.

Nomor kepesertaan bisa dibilang penting, salah satunya adalah saat kamu nanti ingin mengecek saldo Jaminan Hari Tua (JHT). Selain itu juga untuk memastikan apakah nomor kepesertaan tersebut masih aktif atau tidak.

Namun sayang, banyak orang yang lupa dengan nomor BPJS Ketenagakerjaan tersebut. Bahkan, terdapat sejumlah kasus, dimana ada kartu BPJS Ketenagakerjaan yang sampai hilang. Nah, jika kamu mengalami hal seperti itu, tenang tidak perlu cemas dan bingung. Karena kamu masih bisa mengecek nomor BPJS Ketenagakerjaan melalui berbagai cara.

Bahkan, ada cara cek no BPJS Ketenagakerjaan dengan NIK KTP. Daripada penasaran, simak 3 cara cek nomor BPJS Ketenagakerjaan yang mudah dan aman dibawah ini :

1.     Konfirmasi Ke HRD Perusahaan

Cara pertama untuk mengecek nomor BPJS Ketenagakerjaan adalah dengan menghubungi HRD perusahaan. Cara ini berlaku bagi kamu yang bekerja di suatu perusahaan dan sudah terdaftar pada program BPJS Ketenagakerjaan.

Cara mengeceknya mudah, kamu hanya perlu mengonfirmasinya ke HRD perusahaan. Selain mengecek nomor KPJ, kamu pun bisa meminta kembali pencetakaan kartu BPJSTKU. Cara ini bisa dilakukan untuk mengecek no BPJS Ketenagakerjaan yang hilang.

Namun, kartu BPJSTKU saat ini sudah berupa digital dan bisa dicetak jika dibutuhkan.

2.     Cek Nomor BPJS Ketenagakerjaan Via Aplikasi

Cara cek nomor BPJS Ketenagakerjaan selanjutnya adalah melalui aplikasi dan cara ini yang paling banyak digunakan. Untuk mengecek nomor BPJS Ketenagakerjaan melalui aplikasi ini, kamu hanya perlu mengunduhnya di ponsel.

Selain nomor kepesertaan, melalui aplikasi juga kamu bisa mengetahui saldo BPJS Ketenagakerjaan dan informasi lainnya. Aplikasi BPJSTKU ini sudah tersedia di Android dan iOS.

Adapun cara cek nomor BPJS Ketenagakerjaan melalui aplikasi adalah sebagai berikut :

·       Pertama – tama, unduh dulu aplikasi BPJSTKU pada ponsel.

·       Jika sudah terunduh, buka aplikasi.

·       Lalu, klik Login.

·  Selanjutnya input alamat email dan kata sandi yang sebelumnya digunakan untuk mendaftar BPJSTKU.

·       Jika belum, daftar terlebih dahulu.

·       Kemudian login.

·       Pada menu, silahkan pilih kartu digital.

·       Setelah itu nomor BPJS Ketenagakerjaan akan muncul pada kartu digital berupa 11 digit angka.

3.     Cek Nomor BPJS Ketenagakerjaan Via Situs Resmi

Cara cek no BPJS Ketenagakerjaan selanjutnya secara online melalui situs resmi di www.bpjsketenagakerjaan.go.id.

Cara ini mudah dilakukan, kamu tidak perlu mengunduh aplikasi dan bisa untuk kepesertaan mandiri. Pastikan kamu sudah benar – benar hapal alamat email dan password yang didaftarkan sebelumnya. Cara ini juga bisa digunakan untuk cek nomor BPJS Ketenagakerjaan yang hilang.

Adapun cara cek nomor BPJS Ketenagakerjaan melalui situs resmi adalah sebagai berikut :

· Kunjungi dulu situs www.bpjsketenagakerjaan.go.id atau langsung saja klik sso.bpjsketenagakerjaan.go.id.

·       Kemudian masukkan alamat email dan password yang sebelumnya sudah didaftarkan.

·       Selanjutnya klik “Saya bukan robot” atau recaptcha.

·       Lalu, pilih login.

·       Silahkan cek kartu digital.

·       Tidak lama setelah itu akan muncul nomor BPJS Ketenagakerjaan.

 

 

Tahu ga sih gaes, salah satu jajanan kue basah yang terkenal di Indonesia adalah kue pukis. Kue yang satu ini merupakan kue yang memiliki tekstur yang empuk dan juga sangat lembut. Biasanya untuk menambah rasa pada bagian atas kue ini akan diberi tambahan topping coklat ataupun kacang. Jajan satu ini sangat mudah ditemui di pedagang kaki lima maupun di toko kue yang ada di dalam area pasar tradisional.

Untuk bisa membuat resep kue pukis ini sebenarnya bahan – bahan yang dibutuhkan sangatlah mudah untuk ditemukan. Namun ternyata cara pembuatannya yang membutuhkan beberapa tips agar kue pukis yang dihasilkan mengembang sempurna dan tidak bantet. Agar kue pukis buatan kamu mengembang dengan sempurna dan juga empuk, maka kamu bisa mengikuti tips – tips berikut ini :

1.     Pilih Jenis Tepung yang Sesuai

Bahan baku utama pembuatan kue pukis adalah tepung terigu, agar adonan pukis yang kamu buat menjadi adonan yang baik maka gunakanlah tepung terigu protein sedang ataupun protein rendah.

2.     Ayak tepung sebelum akan digunakan

Sebelum kamu mencampurkan tepung dengan bahan lainnya, ada baiknya kamu mengayak tepung tersebut terlebih dahulu. Fungsi dari mengayak ini agar tidak ada gumpalan tepung yang bisa membuat kue menjadi keras.

3.     Gunakan Ragi untuk Roti

Agar menghasilkan adonan kue pukis yang sempurna maka beri tambahan ragi ke dalam tepungnya agar adonan mengembang sempurna. Dengan begitu kue pukis yang dihasilkan pun akan bertekstur lebih empuk.

4.     Gunakan Campuran Daun Pandan

Agar adonan pukis yang kamu buat tercium aroma harum maka kamu bisa menambahkan daun pandan kedalam adonan tersebut. Dengan begitu adonan pukis yang dibuat akan memiliki aroma pandan yang khas.

Itulah beberapa tips yang bisa digunakan agar adonan kue pukis yang dibuat nanti akan mengembang dengan sempurna. 

Selanjutnya akan dilanjutkan dengan resep dan juga cara pembuatan kue pukis tersebut.

Bahan yang dibutuhkan :

-       1 sdm ragi instan

-       50 ml air hangat

-       250 gram tepung terigu

-       300 ml air santan

-       2 butir telur

-       200 gram gula pasir

-       ½ sdt garam

-       ½ sdt vanili bubuk

-       ½ sdt pasta vanilla

-       50 gram mentega cair

Cara pembuatan :

-       Pertama buat bahan biangnya yaitu dengan mencampurkan air hangat dan juga ragi instant didalam gelas. Aduk sampai semuanya merata lalu tunggu selama kurang lebih 10 menit sampai berbusa.

-       Selanjutnya di wadah berbeda kocok telur dengan gula pasir menggunakan mixer sampai warnanya pucat dan mengembang.

-       Setelah itu masukan tepung terigu dan juga air santan sedikit demi sedikit kedalam adonan telur lalu kocok kembali sampai semua adonannya merata.

-       Setelah itu tuang bahan biangnya kedalam adonan dan tambahkan garam, vanili bubuk, pasta vanilla, serta margarin cair kedalamnya. Lalu aduk kembali sampai semuanya tercampur rata.

-       Setelah itu diamkan adonan pukis selama 1 jam sampai agak mengembang

-       Setelah 1 jam masak adonan kue pukis dengan menggunakan cetakan kue pukis yang sudah diolesi margarin.

-       Masak adonan pukis sampai berubah matang dan bagian dalamnya terlihat sedikit kecoklatan.

-       Kamu juga bisa menambahkan topping rasa di bagian atas kue pukis sesuai selera kamu.

-       Kue pukis pun sudah siap untuk dinikmati.